LA CAZA EN LA MESA DEL HIDALGO
Buena acogida de la nueva actividad que los hosteleros de ASECEM había preparado para los días 12 y 13 de noviembre
Colaborando con las III Jornadas de Vino y Bautismo Qervantino, que el Ayto. de Alcázar tenía programadas, el sector hostelero de ASECEM se sumo a la acción, elaborando platos típicos cervantinos, cuyo ingrediente principal fuera la carne de caza.
Actividad que ha tenido buena acogida entre el público, al ser algo nuevo y distinto.
Desde una ensalada de perdíz, estofado de venao, crepes rellenas, ...., nuestros hosteleros ofrecieron una amplia oferta gastronómica que hizo las delicias de los paladares.
Para concluir con las actividades preparadas, con motivo de la celebración del IV Centenario de la muerte de Cervantes, los hosteleros ofrecieron el domingo en la Pza. de España un zurra a todos los presentes
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