TAPALCAZAR 2018
Es la quinta edición de TAPALCAZAR, participan 11 establecimientos asociados, que del 12 al 22 de abril ofrecerán una exquisita tapa con productos de primera calidad al precio de 2’5€. Entre las variedades, podemos encontrar desde productos típicos manchegos adaptados a tapa como las migas, hasta lo más puntero en cocina moderna. En esta edición tenemos 3 premios a la mejor tapa y dos menciones especiales a la atención, y a la originalidad, creemos que lo más importante para nuestros hosteleros es la atención a los clientes y que la tapa nos resulte lo más atractiva posible. El jurado será el propio cliente, en los establecimientos encontrarán un tríptico, con todos los establecimientos participantes, las fotos de las tapas y las casillas de puntuaciones, ellos deberán valorar la tapa, la originalidad y la atención. Una vez completada la ruta, que deberá ir sellada y puntuada en todas las tapas, se depositará en una urna que tendrán todos los establecimientos. Este año como novedad, habrá un comité de seguimiento formado por varias personas anónimas que serán los encargados de vigilar que se cumplan las bases establecidas por la Comisión de Hostelería de ASECEM. Aquél que no cumpla las bases será descalificado en el momento que lo decida el comité y lo informe a la Junta Directiva. Los premios se entregarán en el escenario de la Feria de los Sabores, aunque aún no se nos ha confirmado ni el día, ni la hora y posteriormente se realizará el sorteo de un viaje de fin de semana para dos personas, entre todos los que hayan completado la ruta. Los establecimientos participantes son: HÍPICA MARGÓ HOTEL CHATEAU VIÑASORO HOTEL ÍNSULA BARATARIA HOTE INTUR ALCÁZAR BODEGA LA TERCIA LA TAPERÍA DE LA PLAZA LA VIÑA “E” LA CAPILLA DE PALACIO TAP ROOM LA PRIMERA RESTAURANTE LA RANTANA LA PINTA & BEER Para facilitar a los clientes el recorrido, en el tríptico podrán encontrar un mapa con las ubicaciones de todos los participantes. Esta actividad se realiza, como todas las de la Comisión de Hostelería de ASECEM, para sacar a la gente a la calle, que pasen un buen rato entre amigos y familias, descubriendo establecimientos que aún no conocen por no ser clientes habituales y que comprueben el alto nivel de la hostelería de Alcázar. Tanto nuestros ciudadanos, como los de los pueblos vecinos.
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